Stangselleri salat

Ingredienser 1 stangselleri oppskrift 2 sellerirotsalat rema 1000 3 fennikel salat 4 Slik gjør du. Vask rucculaen og ha den i en bolle sammen med strimlet eple, tynne skiver stangselleri og hakkede valnøtter. Rist eller rør sammen olivenolje, sitronsaft, salt og pepper og hell dressingen over salaten ved servering. 5 Potato and Lettuce Salad with Pickled Celery (salat med potet- og syltet stangselleri) Serves 4 to 6. For the pickled celery: ½ cup ( ml) water; ¼ cup (60 ml) white vinegar; ¼ cup (50 g) granulated sugar; 3 celery stalks, sliced; For the dressing: 4 tablespoons sour cream; 2 tablespoons mayo; 1 tablespoon freshly squeezed lemon juice; ½. 6 Bruk stangselleri naturell i salater, på ostefatet eller som snacks. Den er også god i sauser og wok. Prøv den kokt, smørdampet eller stekt. Stangselleri brukes gjerne som tilbehør til kjøtt. 7 Kok opp og la suppen putre til gulrøttene er møre, ca. 25 minutter. Bruk stavmikser rett i gryten og kjør til suppen er jevn og glatt. Smak eventuelt til med salt. Hell i suppeskåler og pynt hver med en teskje crème fraîche, litt hakket paprika og en stilk dill. 8 Selleri og eplesalat. 9 En frisk og sprø salat med sellerirot i fokus. 10 Hva bruker du stangselleri til bortsett fra i waldorfsalaten? Stangselleri er undervurdert, og jeg har derfor 7 tips til middagsretter du kan teste ut. 12