Potetmos med kjøttdeig

shepherds pie kjøttdeig potetmos 1 kjøttdeig i form med grønnsaker 2 kjøttdeig i form med fløte 3 potet og kjøttdeig i form 4 Oppskrift på enkel kjøttform med kjøttdeig, potetmos, tomatsaus og revet ost på toppen. Her bruker vi MENY sin egen tomatsaus med grønnsaker. Populær og rask familiemiddag på under 20 minutter. For litt sunnere middag, velg karbonadedeig med mindre fett. 5 Skrell poteter, og del dem i grove terninger. Kok potetterninger møre i en kjele med vann. Hell av kokevannet. Mos poteter og rør inn melk og smør. Smak til med salt, pepper og eventuelt litt muskat. 2. Stek kjøttdeig i to omganger i en stekepanne med margarin eller olje. Ta ut kjøttdeigen, og fres løk og gulrot til grønnsakene er gylne. 3. 6 Sett ovnen på °C. Bland kjøttdeig og salt godt med hendene, til en seig masse. Bland kjøttdeigen sammen med hvitløk, løk, eggeplomme, griljermel og pepper. Bruk hendene, og bland til en jevn masse. 7 1. Skrell potetene og kok dem i lettsaltet vann til de er møre. Mos potetene med en potetmoser og tilsett smør og melk. Rør godt sammen til du får en luftig potetmos. Smak til med salt og pepper. 2. Finhakk løken og skrell gulrøttene. Varm opp litt olje i en stekepanne og tilsett løk og gulrøtter. Stek til løken blir myk og. 8 La blandingen småkoke i 20 minutter, til den har tyknet litt. 9 Kok potetene møre i vann uten salt. 10