Middag for å imponere

mat til mange trines matblogg 1 mat for å imponere kjæresten 2 mat til mange i langpanne 3 lettvint middag til 12 personer 4 30 min Tilslørte bondepiker Enkel treretters Det sies at det enkle er ofte det beste. Friske og spennende smaker kan derimot løfte måltidet til nye høyder, som å stryke et hvitløksfedd over det ristede brødet til bruschettaen eller pakke laksen inn i en god spekeskinke. 5 Imponere gjester Søk i oppskrifter Fra ovnen Middag Vegansk Raske middager Rimelig så å si like billig som Kiwi». 6 60 min Torsk med bacon og blomkålmos 60 min Eggende sjokoladekake 30 min Krabbesalat 60 min Indrefilet med sopp og gorgonzola 30 min Creme catalan med friske bringebær 30 min Persilleskum med kokt kjøtt 60 min. 7 Gjester #2 Skrevet 2. juli (endret) Veldig sjelden jeg lager mat for å imponere, men pleier i tilfelle klaske til med denne retten: Stekt kyllingfilet marinert i honning,søt soyasaus og appelsinjuice. Stekes i stekeovn og snus & pensles med marinaden ca hvert minutt Serveres med fløte og appelsinsaus og kokte mandelpoteter. 8 Fylte dadler med blåmuggost, valnøtter og pære. 9 Helstekt kylling piccata. 10 Lettvint festmat som imponerer. God mat til fest trenger ikke være dyrt eller avansert. Skal du lage festmat bør du få med deg disse tipsene. I mai står festlighetene i kø. Enten du skal invitere til årets første grillfest, konfirmasjon, mai-frokost eller innvilgelse av terrassen – dette er festmaten som vil imponere gjestene. 11 Da er det fint å tenke på at nesten alle retter inneholder noe som kan lages i forkant, det kan være så enkel som å marinere, krydre og knyte sammen kjøtt slik at det er klart til å settes i ovnen før gjestene kommer. Grønnsaker kan kuttes og deles, marinader kan blandes og sauser kan kokes. 12